Ann Clin Transl Neurol:食用橄榄油或可预防阿尔茨海默染病

地中会海地区乳制品被认为是一种健康的乳制品习惯，之前一些深入研究指出，它可以减慢孩童认知衰退，预防孩童神经系统萎缩。近日，天普该大学托马斯里奇医学院（LKSOM）的深入研究技术人员见到了地中会海地区乳制品中会一种防范认知衰退的特殊成分：特级初榨蔬菜。这一深入研究于6同年21日发表在Annals of Clinical and Translational Neurology期刊上，深入研究指出特级蔬菜增值保护了心灵和学习能力，下降了神经系统中会β-淀粉样网纹块和神经纤维聚合的演化成，这两者都是阿尔茨海默眼疾的经典作品生物学标志物。“我们见到蔬菜可以下降神经系统水肿，但最主要的是诱导自噬全过程。”深入研究资深作者Domenico Praticò教授感叹。自噬是肝细胞分解和清除肝细胞内碎片和毒素（如淀粉样网纹块和tau聚合）的全过程。之前的深入研究指出，地中会海地区地区乳制品中会广泛使用特级初榨蔬菜有许多健康益处。 Praticò芝加哥该大学感叹：“这种论据是，特级初榨蔬菜比实质上的水果和蔬菜更好，并且作为单糖类的植物脂肪酸也比饱和动物脂肪酸更健康。”为了验证特级初榨蔬菜与痴呆症密切父子关系的父子关系，Praticò芝加哥该大学及其同僚使用了阿尔茨海默眼疾豚鼠静态。深入研究技术人员将动物分为四支，一组被拒绝接受含铁特级初榨蔬菜的乳制品，另一组则接受不含特级初榨蔬菜的常规乳制品。当豚鼠6个同年大，阿尔茨海默眼疾征状开始经常出现在之前，将蔬菜引入到乳制品中会。深入研究见到，在豚鼠9个同年和12个同年大时，进食含铁特级初榨蔬菜乳制品的豚鼠在评核工作心灵，空间心灵和学习能力的测试中会表现更好。此外，来自四支豚鼠的神经系统组织实示，神经肝细胞外观和功能长期存在实着关联性。Praticò芝加哥该大学感叹：“最值得注意的一个关联性就是皮质的一致性。进食含铁特级初榨蔬菜乳制品的豚鼠皮质一致性更好。此外，与常规乳制品豚鼠相比，进食蔬菜的豚鼠的神经系统神经肝细胞自噬活性实着增加，并最终致使淀粉样蛋白网纹和磷酸化tau的水平降低。”Praticò芝加哥该大学解释感叹：“这对我们来感叹是一个令人兴奋的见到。 由于自噬诱导，心灵和皮质一致性给与保留，阿尔茨海默眼疾静态豚鼠的眼疾理征状实着大大降低。这是一个更加重要的见到，因为我们猜一心自噬下降标志着阿尔茨海默眼疾的开始。”Praticò芝加哥该大学及其同僚开发计划再一在同一只豚鼠12个同年大的时候将特级初榨蔬菜加入到乳制品中会，此时它们已经经常出现β-淀粉样网纹块和神经纤维聚合。 Praticò芝加哥该大学补充道：“通常患者被怀疑患有老年痴呆症而去就医时，疾眼疾就已经发生了。我们一心知道疾眼疾发生后在乳制品中会添加蔬菜是否可以阻扰或扭转阿尔茨海默眼疾。原始原文：Domenico Praticò.et al.Extra-virgin olive oil ameliorates cognition and neuropathology of the 3xTg mice: role of autophagy.Annals of Clinical and Translational Neurology,